CNTA

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) es una asociación privada sin ánimo de lucro. Se trata de un centro tecnológico que tiene el propósito de ser un referente nacional y de contribuir a la mejora de la competitividad y de la calidad del sector alimentario.

Descripción del Servicio:

Generación de una cepa microbiana modificada genéticamente (GMM) para producir un compuesto alimentario de interés. El servicio incluye el diseño y construcción del microorganismo recombinante y la validación inicial de su capacidad productiva mediante ensayos de laboratorio.

Alcance del trabajo:

• Diseño de la estrategia genética necesaria para introducir la ruta o los genes responsables de la producción del compuesto.
• Construcción de la cepa recombinante empleando técnicas de biología sintética y edición genética.
• Verificación de la estabilidad de la modificación introducida.
• Crecimiento y producción a escala laboratorio.
• Análisis preliminar del rendimiento obtenido y de la viabilidad de la cepa para fases posteriores de desarrollo.
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Especificaciones Técnicas del Servicio:

1. Generación del microorganismo recombinante (GMM)
2. Validación funcional del GMM
3. Prueba de concepto de producción escala laboratorio
4.  

Resumen del Servicio:

• Grupo de servicios: MPP y Biología Sintética
• Tipo de servicio: Validación (escala laboratorio)
• Público Objetivo: Micropymes, pymes y grandes empresas
• Precio aproximado: A acordar con cliente en función del alcance